Čo je glykémia a prečo ju nízke hodnoty pri cukroznici dôležité?
Glykémia označuje hladinu glukózy v krvi. Pri cukroznici typu 2 je cieľom udržiavať glykémiu v bezpečnom rozmedzí, aby sa predišlo komplikáciám.
Stav predcukroznice a nesprávne liečená cukroznica zvyšujú riziko srdcovo-cievnych ochorení, poškodenia obličiek a zraku.
V slovenskej praxi odporúča praktický lekár pacientom pravidelne kontrolovať glykémiu na ctecze a po jedle. Výsledky zaznamenáva do zdravotnej knižky.
Niektoré prírodné látky v koreňoch a bylinách môžu podporovať reguláciu glykémie, najmä v spojení s liečbou podľa odporúčaní VŠZP.
Je dôležité vedieť, že prírodné látky nie sú náhradou za predpisované lieky, ale môžu mať doplnkový účinok.
Korenie s účinnosťou na reguláciu glukózy – čo hovoria štúdie?
Kurkuma obsahuje kurkumin, ktorý má protizápalové účinky a môže zlepšovať citlivosť na inzulín. V niektorých štúdiách sa ukázalo, že kurkumin môže pomáhať pri prevencii predcukroznice.
Skorocel (Cinnamomum verum) má výrazný vplyv na zníženie glykémie na ctecze. Praktickí lekári často spomínajú, že pacienti, ktorí pravidelne používajú skorocel v strave, majú nižšie hodnoty HbA1c.
Skorocel sa v lekárniach predáva ako sušený korenie alebo v kapsulách. Cena za 100 g sušeného skorocelu je okolo 2,50 €.
Je dôležité rozlišovať medzi pravým skorocelom a kassiovým koreňom, ktorý môže obsahovať kumarín v nebezpečných množstvách.
Odporúča sa používať maximálne 1 štipku (asi 1–2 g) skorocelu denne ako prípravok v strave.
Zelené čaje a zelená čajová káva – ako pôsobia na glykémiu?
Čaj z listov Camellia sinensis obsahuje katechíny, najmä EGCG, ktoré môžu zlepšovať inzulínovú citlivosť a spomaľovať vstrebávanie glukózy.
Výskumy ukazujú, že pravidelné pitie zeleného čaju môže mať pozitívny vplyv na počiatočné fázy predcukroznice.
V lekárniach sa predáva v rôznych formách – sušené listy, pygátky, extrakty. Cena za 50 g kvalitného zeleného čaju je okolo 4,00 € až 7,00 €.
Odporúča sa piť 1–2 šálky denne, najlepšie mimo jedálnych časov, aby sa minimalizovalo vplyv tannínov na vstrebávanie železa.
Nepridávajte cukor ani med – tým by sa zrušil účinok. Môžete použiť stéviu, ak potrebujete osladenie.
Byliny s potvrdeným hypoglykemickým účinkom – čo je dôkazné?
Čierne mäta (Mentha piperita) má priaznivý vplyv na trávenie a môže pomáhať pri prevencii náhlych nárastov glykémie po jedle.
Imalica (Trigonella foenum-graecum) obsahuje kyselinu 4-hydroxyisoleucínovú, ktorá podporuje sekreciu inzulínu. V niektorých štúdiách sa ukázalo, že 5 g semien imalicu denne môže znížiť glykémiu na ctecze.
Imalica sa v Slovensku predáva v lekárniach ako sušená bylina alebo v kapsulách. Cena za 100 g sušených semien je okolo 3,20 €.
Používanie imalicu je však nebezpečné pri liečbe inzulínom – môže spôsobiť hypoglykémiu. Konzultujte s lekárom pred začatím.
Odporúča sa začať s malými dávkami (1/4 šálky vareného semienka denne) a postupne zvyšovať.
Zázvor a jeho účinok na zápaly a glykémiu
Zázvor (Zingiber officinale) má silný protizápalový účinok a môže zlepšovať inzulínovú citlivosť. Niektoré štúdie ukazujú, že jeho pravidelné užívanie môže mať pozitívny vplyv na HbA1c.
V praxi ho praktickí lekári odporúčajú ako doplnkovú liečbu pri pacientoch s nadváhou a predcukroznicou.
Zázvor sa v lekárniach predáva v sušenej forme, ako extrakt alebo v kapsulách. Cena za 50 g sušeného zázvoru je okolo 2,80 €.
Odporúča sa 1 šálka zázvorového čaju denne – vložte 1 špica tretinového kúsku do šálky, zalejte vriacou vodou, nechajte 10 minút a vypite.
Nepríliš silný zázvorový čaj môže pomôcť aj pri nevoľnosti, ktorá sa niekedy vyskytuje pri liečbe metformínou.
Ktoré korenie a byliny je lepšie vyhnúť pri cukroznici?
Niektoré korenie a byliny môžu ovplyvňovať účinok liekov alebo spôsobovať náhle zmeny glykémie.
Užívajte ich s opatrnosťou alebo ich vyhnite, ak užívate inzulín alebo tablety na zníženie glykémie.
- Imalica – môže spôsobiť hypoglykémiu v spojení s inzulínom
- Skorocel – pri nadmernom užívaní (viac ako 4 g denne) môže spôsobiť podráženie žalúdka
- Čierne mäta – môže oslabovať účinok niektorých liekov pri zápaloch tráviaceho traktu
- Kurkuma – pri veľkých dávkach môže mať antikoagulačný účinok
- Zázvor – môže zvyšovať pohyblivosť čreva, u pacientov s diaréou je vhodné obmedziť
Vždy sa poraďte s praktickým lekárom alebo farmaceutom pred začatím užívania nových prípravkov.
Ako integrovať korenie a byliny do denného režimu pri cukroznici?
Prírodné látky je najlepšie začleniť do stravy postupne a s dôrazom na kvalitu a bezpečnosť.
V slovenskej praxi odporúča VŠZP pacientom s cukroznicou typu 2 kombinovať zdravú stravu s pravidelnou fyzickou aktivitou a liečbou podľa odporúčaní lekára.
Je dôležité sledovať glykémiu pred a po užívaní nových prípravkov – ak sa hodnoty zmenia výrazne, zastavte užívanie a konzultujte to s lekárom.
Odporúča sa používať kvalitné korenie z overených zdrojov – v lekárniach sú k dispozícii prípravky s kontrolovaným obsahom aktívnych látok.
| Bylina/korenie | Odporúčaná dávka denne | Cena v lekárni (za 100 g) |
|---|---|---|
| Skorocel (pravý) | 1–2 g | 2,50 € |
| Imalica (semienka) | 2–5 g | 3,20 € |
| Zázvor (sušený) | 1–2 špice | 2,80 € |
| Kurkuma | 0,5–1 g | 1,90 € |
| Zelený čaj | 1–2 šálky | 4,00–7,00 € |